火鍋是一種原始的中國菜。不管火鍋起源于哪里,火鍋店都變得越來越受歡迎,而且在中國各地都很受歡迎。很多人看到商機,火鍋店也開始多起來,火鍋是一種食物,也必須配合好環境才能享受。今天小編就在火鍋店設計公司為大家談談關于火鍋店設計一定要知道的幾個要求。
火鍋店的設計色彩通常不是白色,而是黃色或紅色,或黑色和金色,溫暖喜慶。你可以放一些綠色的裝飾品,但你還是不能坐下。選擇整體色調或根據火鍋店的風格來選擇。
火鍋店的設計原則是充分利用空間擺放桌椅,而不是擁擠。在選擇餐桌時,適合的圓桌應放在中間,桌布應靠墻、靠窗,能充分利用一個區域。圓桌和桌子的數量要根據大廳的結構來匹配。有條件的商店仍然可以有單人房和更大的桌子。椅子和桌子是最好的搭配,有利于美觀的布局。桌子上有儲物柜和工作臺,用來存放餐具。在碗柜的表面擺上桌子,酒等用品也放在碗柜上。
渠道在火鍋店的設計中起著重要的作用。客人移動線路的基本要求是從門到座位的通道通暢。一般來說,直線是最好的,因為有曲折。落在區域內,可存放餐具,并幫助維修人員縮短路線。店內服務員移動隊伍的長度直接影響工作效率。原則上,越短越好。在布置服務員的移動路線時,注意單向道路操作移動路線,盡量消除不必要的迂回曲折,擺放在區域內,可以存放餐具,并幫助維修人員縮短行走路線。
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