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　　餐廳設(shè)計(jì)中如何融入文化元素，在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)，尤其是餐飲市場(chǎng)，如果我們不經(jīng)營(yíng)餐飲點(diǎn)功能，就不能吸引消費(fèi)者的注意，誘導(dǎo)他們的味蕾，那么我們幾乎被淘汰?，F(xiàn)在的餐廳設(shè)計(jì)不僅要注重設(shè)計(jì)的美觀，更要將餐廳的文化元素融入到設(shè)計(jì)中。接下來(lái)，餐廳設(shè)計(jì)公司將和大家一起探討如何在餐廳設(shè)計(jì)中融入文化元素。

　　餐廳設(shè)計(jì)中如何融入文化元素

　　首先，餐廳在運(yùn)營(yíng)之后一定要對(duì)餐廳的設(shè)計(jì)有一個(gè)了解。幾年后，人們會(huì)回來(lái)吃什么行業(yè)?畢竟餐廳的好壞有一定的固定的消費(fèi)群體。消費(fèi)群體也是支持餐廳經(jīng)營(yíng)的基本條件。

　　第二點(diǎn)是餐廳設(shè)計(jì)的定位。說(shuō)到定位，似乎很熟悉，比如市場(chǎng)定位、產(chǎn)品定位等。無(wú)論是市場(chǎng)定位、產(chǎn)品定位還是品牌定位，其定位的核心來(lái)源都是基于對(duì)顧客價(jià)值的判斷。彼得·德魯克(Peter Drucker)曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“商業(yè)就是創(chuàng)造客戶。”沒(méi)有客戶，企業(yè)和產(chǎn)品就沒(méi)有存在的意義和理由。回到客戶層面，我們會(huì)找到市場(chǎng)定位、產(chǎn)品定位和品牌定位的核心。